Vino Slow a Barbera Superiore 2015

Dic 2, 2020

Vini ricchissimi di carattere. Di spiccata intensità olfattiva, con evidenti sentori di geranio, il Colli Tortonesi Rosso 2017, che si sviluppa in un sorso asciutto e dal tannino misurato. Splendidi i riflessi dorati che brillano nel Colli Tortonesi Bianco 2017, con note intense di salvia e di erbe spontanee. Il Colli Tortonesi Timorasso 2016 presenta sentori floreali e di macchia mediterranea, e ha un bel profilo minerale, che sfocia nella caratteristica venatura sapida che accomuna tutti i vini di Oltretorrente.

Il Colli Tortonesi Barbera Superiore 2015 ha un frutto pulito e deciso, senza alcun tipo di deviazione; la bocca è succosa, minerale e intrigante. Una delle migliori Barbera assaggiate quest’anno.